Stéphane SARPAUX

Stéphane SARPAUX

Journaliste de profession, il travaille avec plusieurs journaux en région PACA (Le Ravi, Objectif Méditerranée) et sites d’information (concertandco, marseille2013.org) ; il a également collaboré à Rue89, le JDD, L’interdit, Accents. Il a été président de 2006 à 2009 de l’Amap des Chartreux à Marseille.

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Court Circuit

Stéphane SARPAUX, Nathalie CRUBEZY Collectif

Pendant un an, les auteurs ont suivi quatre agriculteurs : un maraîcher, un apiculteur, un arboriculteur et un chevrier qui ont fait le choix des circuits courts. Une année de travail, de rebondissements, d’échecs et de joies, mais surtout une année pleine de sens. Car, en devenant des acteurs du mouvement « Locavore », ces agriculteurs ont pu donner du sens à leur métier.
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